我也遇到過這個問題，小米5s確實自帶不少應用，有些根本用不上。我的方法是進入設置-應用管理，找到想刪的系統應用，點擊進去后選擇停用或者禁用。雖然不是真正意義上的刪除，但至少不會在桌面上顯示了，也不會占用太多后臺資源。如果真想徹底刪掉，就得用ADB命令行工具連接手機調試，執行卸載命令。這個過程稍微復雜一點，新手可能不太容易上手，需要多看教程慢慢來
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小米手機自帶的預裝軟件很多人認為需要借助其他手機軟件才能卸載，其實可以利用小米手機自帶功能卸載可以通過點擊系統工具－應用商店－我的－我的應用－刪除應用就可以刪除小米手機自帶的軟件。
具體可以通過以下步驟操作（手機必須已經獲取了ROOT權限）：
1、在小米手機桌面上點擊小米手機自帶的小米生活是不可以直接卸載。
2、可以通過在小米手機桌面上點擊系統工具。
2、系統工具菜單點擊【應用商店】選項進入。
3、在界面中單擊【我的】選項卡。
4、點擊【我的應用】選項。
5、點擊要卸載的程序【小米生活】點擊刪除即可。
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小米5s刪除系統自帶軟件其實挺麻煩的，因為這些軟件通常是系統預裝的，不能直接卸載。我一般是用第三方卸載工具，比如鈦備份或者SystemAppRemover，先獲取root權限然后再卸載。不過操作之前一定要查清楚哪些軟件可以刪，不然刪錯了可能導致系統崩潰或者功能異常。我自己之前不小心刪了電話相關的組件，結果打電話就出問題，只能恢復出廠設置，真的有點坑
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我是通過刷入第三方ROM的方式來解決系統自帶軟件的問題的。當時找到了一個精簡版的MIUI系統，里面已經去掉了大部分預裝軟件。刷機前一定要備份好數據，而且還要解鎖Bootloader，整個流程有點繁瑣，但效果最好。現在手機干凈多了，運行也流暢了不少。如果你不想折騰的話，建議還是別動系統軟件，不然一不小心變磚就麻煩了，畢竟不是每個人都有經驗處理這種問題